1. מתאמן צעיר שרץ מוקדם בבוקר 20 ק"מ איזה תוסף תמליץ לה לצרוך לפני האימון?
א. קפאין – מתאים לכוח ואירובי, נספג עד 60 דק', מביא לעוררות, גורם לליפוליזה, משפר ביצוע,
מפחית כאב בגלל הפרשת אדרנלין, מסייע לשריפת שומנים. לא מומלץ לחולי לב ובעלי לחץ דם גבוה. 45 דק' לפני האימון.
ב. HMB – מסייע להתאוששות, מפחית כאב בשריר, מסייע במניעת פירוק חלבון, מסייע בהעלאת מסת שריר.
נוצר מחומצת אמינו לאוצין ו BCAA
ג. קראטין – מעלה אנרגיה ATP CP, מעכבהשפעת חומצת חלב במאמץ קצר ועצים,
מסייע להתאוששות מהירה ועלייה במסת שריר. מינון יומי נמוך או העמסה לכמה ימים (5-7).
ד. ZMA – מגנזיום, אבץ, אספרטט. בעל תרומה אנבולית, מעצים שינה ובכך יש
הפרשה טובה יותר של הורמונים אנבוליים. לא מוכח מחקרית.
2. מה אינו נכון לגבי הפרשת אינסולין לדם לאחר אימון גופני ואכילת חלבון:
א. חלבון + פחמימה אחרי אימון
ב. חלבון שאין בו לאוצין
ג. חלבון שיש בו לאוצין
ד. 1+3 נכון
3. מה אינו נכון לומר על קטנייה:
א. אינו חלבון מלא
ב. שעועית ירוקה וצהובה
ג. יש בה חלבון
ד. חלבון מהצומח
4. HDL כולסטרול:
א. מפנה שומן ממחזור הדם לכבד.
ב. כולסטרול רע.
ג. מסיע שומן מהכבד לדם
5. מה מהבאים שומן בלתי רווי?
א. חמאה
ב. שמן קוקוס
ג. שמן זית
ד. שמן דקל
6. מה תמליץ למתאמן שאינו מאומן לאכול בשעה 17:00 לפני אימון שמתחיל ב 18:00
ואחרי האימון שזו תהיה הארוחה האחרונה לאותו היום?
א. לפני חזה עוף + ירקות ואחרי שיבולת שועל
ב. לפני ירקות + אגוזים + לחם מלא ואחרי בננה
ג. לפני בננה + 2 תמרים ואחרי ביצה, קוטג', ירקות
ד. לפני פרוסת לחם מלא + ירקות ואחרי חזה עוף + ירקות
7. מה אינו נכון לומר על קריאטין:
א. גורם להוספת כוח והיפרטרופיה.
ב. אפשר לצרוך בהעמסה ותחזוקה.
ג. עוזר לניצול ATP CP.
ד. לקחת בלילה.
8. BCAA:
א. חלבונים חיוניים שאנו מייצרים בגוף
ב. חלבונים לא חיוניים שאנו מייצרים בגוף
ג. חלבונים חיוניים שאנו מקבלים מהאוכל
ד. חלבונים לא חיוניים שאנו מקבלים מהאוכל
9. בבדיקה טניטה עם הולכה חשמלית בדקו וראו לנבדק הבדל חד פעמי בכמות הנוזלים ובכך השפעה על אחוזי השומן:
מה אינו נכון:
| משקל | אחוזי שומן | כמות נוזלים |
| 90 | 30 | 50 |
| 85 | 25 | 50.2 |
| 83 | 28 | 48 |
| 75 | 23 | 50.1 |
א. כל התשובות תקינות
ב. בבדיקה השלישית המתאמן היה אחרי אימון כוח שגרם לאיבוד נוזלים
ג. בבדיקה השלישית המתאמן היה אחרי שתיית אלכוהול
ד. בבדיקה השלישית המתאמן שתה פחות
10. מה אינו נכון לומר לגבי RMR?
א. יורד ככל שעולים בגיל
ב. עולה ככל שמסת השומן עולה
ג. של גברים גבוהה משל נשים
ד. א + ג
11. חשב BMI לגבר ששוקל 71 ק"ג בגובה 1.71 מ' מה נכון: 24.3
א. BMI של המתאמן 24 והוא סובל מהשמנה
ב. BMI של המתאמן 24 והוא סובל מתת משקל
ג. BMI של המתאמן 24 והוא במשקל תקין
12. צריכת ברזל מומלצת לכלל האוכלוסיה לפי:
א. EAR – מתאים ל 97% מהאוכלוסיה
ב. UL – מתאים ל 50% מהאוכלוסיה
ג. RDA – מתאים ל 97% מהאוכלוסיה
ד. AL – 20% מהאוכלוסיה
13. כמה קלוריות יש בארוחה שבה יש 20 גר חלבון, 50 גר' פחמימה, ו 9 גר' שומן?
20 כפול 4 + 50 כפול 4 + 9 כפול 9
14. למה יש ערך גליקמי הנמוך ביותר?
א. אפונה
ב. אורז לבן
ג. בננה
ד. כפית סוכר
15. למה יש BV הגבוה ביותר?
א. חזה עוף
ב. חלבון של חלם מלא
ג. טופו
16. סיבים תזונתיים מסיסים ללמוד טוב למבחן
17. מה נכון לגבי היקף מותניים:
א. לגבר מעל 102 השמנה, לאישה מעל 88 השמנה
18. אילו חומצות אמינו יש ב BCAA?
א. וואלין, לאוצין, איזולאוצין
ב. מגנזיום, אבץ, אספרטט
ג. נתרן, סידן, ברזל
ד. אף תשובה אינה נכונה
19. מה יגרום לתחושת שובע לאורך זמן?
א. חזה עוף
ב. בטטה
ג. טחינה
ד. אפונה
20. איזו דיאטה תמליץ לאדם בעל 30% שומן ששוקל 90 קילו?
א. דיאטה ללא פחמימות
ב. דיאטת DASH
ג. כל דיאטה שתגרום לגרעון קלורי ותתאים למצבו הבריאותי
ד. הוא לא צריך דיאטה
21. מה לא נכון לומר על שומן טראנס?
א. גורם לכולסטרול
ב. יכול לגרום למחלות לב
ג. כדאי לצרוך כמה שיותר
ד. עובר תהליך הידרוליזציה
22. חומצת שומן לינולנית: מקור לאומגה 3 18:3: מוריד סיכון למחלות לב, אפקט אנטי דלקתי, משפר תגובה לאינסולין ומפחית סכרת.
שמן זית אגוזי מלך. דגים עמוקים, סול, סרדינים, טונה, סלמון, בקלה. פשתן, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן סויה, שמן זית, זרעי צ'יה.
היה מסיח מטעה של לא דלקתי…
חומצת שומן לינולאית: מקור לאומגה 6 18:2 : פרו-דלקתית. שמן תירס, שמן סויה, שמן חמניות, שמן חריע, חלמון ביצה, ובשר.
23. מה נכון לגבי חומצת שומן לינולנית:
א. מקור לאומגה 3 אגוזים ואבוקדו
ב. מקור לאומגה 6 אגוזים וסויה
ג. מקור לאומגה 6 אנטי דלקתית
ד. מקור לאומגה 3 חלמון ובשר
24. איזה ויטמינים מסיסים בשומן:
א. ADEK
ב. BCAA
ג. CKAD
25. איזו אבקת חלבון תמליץ למתאמן שסובל מאי סבילות ללקטוז:
א. איזוליט ווי, סויה איזולייט
ב. קזאין
ג. קולוסטרום
ד. אף תשובה אינה נכונה.
26. מה לא נכון לומר על סיבים מסיסים?
א. נמצאים בשעועית ירוקה ובשעועית צהובה
ב. נמצאים בפול ובגרגירי חומוס
ג. גורמים לתחושת שובע
ד. מורידים כולסטרול
27. מה לא נכון לגבי קפאין?
א. מסייע לליפוליזה וניוד שומנים לדם.
ב. יש לצרוך 45 דק' לפני אימון כ 2-7 מ"ל לק"ג.
ג. עוזר לאימוני אירובי.
ד. יש להתחשב בכמה קפה תה האדם שותה.
28. מה לא נכון לגבי קריאטין:
א. עוזר לאימוני כוח והיפרטרופיה.
ב. מסייע לחידוש ATP
ג. עוזר בעיקר לאימוני כוח ע"י עידוד לליפוליזה.
ד. ניתן לקחת בתחזוקה ובהעמסה
29. מה לא הוכח כתוסף שתומך מחקרית:
א. Zem
ב. קפאין
ג. אבקות חלבון
ד. Whey
30. מה לא עוזר מאימוני אירובי לירידה במשקל:
א. עלייה בצריכת חמצן
ב. ירידה בהיקף טבור
ג. שמירה על מסה רזה
ד. ירידה באחוזי שומן
31. מה לא נכון לגבי דיאטה קטוגנית:
א. דיאטה שמבוססת על צריכת שומן.
ב. צריכת פחמימות עד 150 קק"ל
ג. דיאטה שיורדים בה במהירות.
ד. לא ניתן לפתח מסת שריר והיפרטרופיה.
32. כמה קלוריות יש בגרם שומן?
א. 7
ב. 9
ג. 4
ד. 3
33. מה מהמשפטים הבאים נכון:
א. ויטמין C עוזר לספיגת ברזל ולכן יש לאכול פלפלים אדומים
34. מתי תמליץ על דיאטת DASH?
א. לחולי סוכרת.
ב. לחולי אסטמה.
ג. לסובלים מלחץ דם גבוה.
ד. כל התשובות נכונות.
35. איזה מבנה גוף סביר להניח שיהיה למתחרה בהרמת משקולות?
א. אנדומורפי
ב. מזומורפי
ג. אקטומורפי
ד. אף תשובה אינה נכונה
36. הסיכוי לילד להפוך למבוגר שמן:
א. ילד לזוג הורים שמנים סכוייו כ 80% להיות מבוגר שמן.
ב. גורמי סביבה: גנטיקה, חוסר פעילות גופנית, שעות מסך.
ג. ילד להורה שמן 40% סיכוי שיהיה מבוגר שמן.
ד. כל התשובות נכונות.
כתיבת תגובה